Offres d'emploi Agricuture / Agro-alimentaire / Environnement à Mannouba

Ingénieur agro expert en profil gustatif d'huile

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Description du poste

Dernière mise à jour :

	15/04/2025 14:47:28	Accueil Annuaire

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Offres d'emploi - Agricuture / Agro-alimentaire / Environnement

n.d

Tunisie - Manouba - Mannouba

expérience : 3 à 5 ans minimum dans le secteur oléicole ou agroalimentaire spécialisé en huiles d'olive
acteur reconnu dans la production et la valorisation d’huiles d’olive d’exception, on recherche un ingénieur agronome passionné(e) par la qualité sensorielle, l’innovation gustative et le développement de nouveaux arômes. vous intégrerez une équipe dédiée à la création de produits premium, alliant savoir-faire traditionnel et innovation.
missions principales
développer des profils gustatifs innovants pour nos gammes d’huiles d’olive.
piloter des projets d’aromatisation (infusions naturelles, extraits, macérations, etc.).
réaliser des analyses sensorielles (dégustations, panels d’experts) pour assurer la cohérence gustative et la signature de la marque.
travailler en lien étroit avec les producteurs
assurer une veille technique et scientifique sur les procédés d’extraction, de conservation des arômes et les tendances culinaires.
garantir la conformité qualité et réglementaire des produits développés.
profil recherché
diplômé(e) en agronomie ou en agroalimentaire (bac+5) avec une spécialité en huile, expertise en dégustation d’huiles d’olive

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05/03/2025

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